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Die Aromen und Düften Italiens sind unverwechselbar, berauschend, unvergesslich. Sie sind die Frucht aus tausendjährigen Traditionen und einem großen Erfahrungsreichtum, derer sich eine Weingastronomie von höchster Qualität bedient. Die typisch italienischen Produkte, begleitet von kaltgepresstem Olivenöl extra und Weinen, sind die Protagonisten der mediterranen Küche. Sie zu kosten, ist eine einzigartige Erfahrung, ein Genuss, nicht nur für Geschmack- und Geruchssinn, sondern für alle fünf Sinne.

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Weine

Garda Classico Groppello "Crù di Mocasina" Redaelli De Zinis

Beschreibung:

Die einzige autochthone Weinrebe der Zone wurde aufgrund ihrer unvergleichlichen Düfte auch vom größten lateinischen Poeten Catull besungen, als dieser nach Sirmione kam, um sich auszuruhen und den Spannungen der Stadt Rom zu entfliehen. Im Gegensatz zum Cuvée „Groppello gentile“, der normalerweise an den Hängen in den Weinbergen, die den Winden und Düften des Gardasees ausgesetzt sind, reifen (Düfte, die sich im Wein widerspiegeln, der jung genossen werden sollte), überzeugt der „Groppello di Mocasina“ durch seine Struktur mit ausgeglichenem Tannin und angenehmen Beerennoten sowie Blütennuancen wie Veilchen und Gladiole. Das samtene Gefühl, das die Kehle beim Genießen dieses intensiv rubinroten und glänzenden Weines beeindruckt, endet mit einer leichten Bittermandel-Nuance und einem delikaten mineralischen Geschmack, der für die Weine, die an der Riviera reifen, ausgesprochen charakteristisch ist. Nach einigen Minuten der Sättigung mit Sauerstoff bei Raumtemperatur servieren. Alkoholgehalt 12° und mehr.

Verpackungsgewicht:

7.20 Kg.

9,72€ St.
8 -Stück-Packung
Gesamtpreise 77,76€

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Informationen zum Hersteller:

Az. Agricola Redaelli De Zinis
Das Gut Redaelli de Zinis erstreckt sich auf einer Fläche von 120 Ha; davon werden über 50 Ha als Weinberge genutzt, wo sorgfältig ausgewählte Reben angebaut werden, die DOC-Trauben erzeugen. Um das Herrenhaus herum erstreckt sich das landwirtschaftliche Gut (circa 120 Ha), auf dem neben dem historischen Weinbau eine bedeutende Tierzucht, Futter- und Getreideproduktion und ein Ferienhof unterhalten wird. Der Bereich der Weinberge (circa 50 Ha) erzeugt Trauben, die typisch sind für den Garda Classico – sämtlich mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung – und aus denen auch hervorragende Grappaweine entstehen, sowie das kostbare Extravergine Olivenöl - eine wahre Blüte dieses glücklichen, großzügigen und fruchtbaren Fleckchens Erde. Dies wird durch besondere klimatische und geologische Faktoren gefördert, die dem Amphitheater des Gardasees mit Moränenboden eigen sind, welches aus dem langsamen Zurückweichen der Gletscher im Quartär entstanden ist. Diese Erde schenkt trotz ihrer steinigen und trockenen Beschaffenheit zwar wenige aber einzigartige und im Geschmack unvergleichliche Früchte.